«Mange restauranter har utrolig spennende matretter, men presentasjonen står ikke i stil. Serviset er ofte anonymt og kjedelig, og da blir ikke totalopplevelsen den samme. Akkurat som klær gir mennesker en personlighet, kan et elegant servise gi en restaurant det samme. Det handler om samspillet mellom mat, omgivelser og design. Har du en restaurant med […]
